Меню на Новый год 2014


Каким же должно быть меню на Новый год 2014 – начнем с того что на торжественном ужине должны присутствовать полотняные, белые салфетки. Их можно украсить ленточками, колечками или просто накрахмалить. В воздухе должен витать аромат свежеиспеченного хлеба. На столе будут уместны пирожные, сладкие булочки, ароматные травы, сыр.

Меню на Новый год 2014 должно содержать яства, ингредиентами которых выступают любимые Лошадью продукты. К примеру, эти животные любят свеклу, морковку, огурцы, кабачки, капусту. Из этих продуктов можно приготовить «Шубу». Рецепт этого блюда всем знаком: вареные морковь, свекла, картошка, яйца перекладываются слоями, смазываются майонезом, кладется порезанная селедка. Этот салатик прост, полезен и не требует закупки дорогих продуктов, что в целом снизит ваши затраты на праздничное меню.Новогоднее меню 2014 (на год Лошади) может включать «Картофель в горшочках». Сейчас это блюдо можно приготовить в духовке, а раньше его готовили в печи. Картофель слаживали в казан, поливали сметаной, добавляли лук, морковь, чеснок и небольшие кусочки мяса. В итоге получалась картофельная запеканка. Сегодня картошку посыпают перед выключением тертым сыром, иногда вместо мяса используют креветок, мидий, тогда получается экзотическое блюдо.

Лошадь любит сахар, поэтому стоит испечь (приготовить) плюшки и посыпать их сахарной пудрой, такую выпечку несложно делать, зато она наполнит дом ароматом хлеба. Если хочется, внутрь плюшек можно поместить сгущенку или заварной крем.

На Новый год 2014 праздничное меню должно обязательно включать: яблоки, виноград, зелень укропа, салат из капусты. Покровительница года приветствует соки, минералку и шампанское. Можно на стол поставить красное не крепленое вино, а вот от более крепких напитков лучше отказаться, и здоровью так не навредишь, и Лошадка будет довольна таким приемом.